Das Hyatt Regency Mumbai liegt am Mumbai International Airport und nur 15 Minuten von den Inlandsterminals entfernt. Die Geschäfts-, Einkaufs- und Handelsviertel von Nord-Mumbai liegen in der Nähe. Das Gateway of India, das Prince of Wales-Museum und der Strand von Juhu liegen in der Nähe.

Das Hyatt Regency Mumbai verfügt über mehr als 1.300 m² an Bankett- und Veranstaltungsfläche. Neun Konferenzräume und ein Sitzungssaal sind für Seminare, Meetings und Geschäftsfunktionen geeignet. Jeder Raum verfügt über audiovisuelle Anschlüsse und ist schalldicht ausgelegt. Der 617 Quadratmeter große Ballsaal kann in drei separate Abschnitte geteilt werden. Ein separates Business Center bietet 24-Stunden am Tag Sekretariatsdienstleistungen.

Das Spa- und Fitness Center Club Prana bietet einen Außen-Freiformpool, Körperbehandlungen, Fitnessgeräte und Racquetball-Möglichkeiten. Zu den Restaurants gehören das STAX mit italienischer Küche, das Glasshouse mit internationaler und indischer Küche, The Bar mit Cocktails und The Lounge für Drinks und Tee.

Jedes mindestens 36 m² große Gästezimmer verfügt über übergroße Spiegel und Fenster, die vom Boden bis zur Decke reichen. Zu den Leistungen gehören ein Schreibtisch mit High-Speed-Internetzugang und Marmorbäder mit separater Badewanne und Regendusche. Weiterhin erhalten die Gäste Bademäntel und eine kostenlose Tageszeitung.